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  实探(万)科(养)猪:(最)(高)(月)薪超7000 招“猪倌”仍困(难)

  (房)企万(科)旗下(两)家养猪基(地)位置偏远且管理封(闭),正在大(量)招聘场长、兽医等(人)才;万(科)即将完成(收)(购)(环)(山)集团

  万科旗下利津华育养(猪)(基)(地)大门。新(京)报记者 彭(硕) (摄)

万科旗(下)(利)津(华)(育)养(猪)(场)内部。新(京)报记者 彭硕 摄

  “我们这本科(学)历(转)正(后)工资可以达到6000元,如果一个月没有休(假),(可)以再额外补助1200元。”万科旗下(的)青岛华育养猪(基)地高管告诉新京报记者。

  房(企)(巨)头万科正在(为)(招)(聘)“猪倌”(想)尽办法。在“先驱”万达养猪(计)划(折)(戟)(后),不(少)(人)质疑万科养猪(计)划:(作)为(一)(家)房企,万(科)有没(有)(真)正在养(猪)?

  近日,新京报(记)者走(访)(山)东多(地)实地探访了解到,万科(养)猪已进入(角)色。

  贝壳财经(记)者发现,2020年7月(底)万科收(购)的“(利)(津)华育养猪有限(公)司”旗下养猪(场)(的)主体(建)筑已完(成)大(半),预计(今)(年)6-7月份厂区可全(部)建成并(有)首批母猪投栏。(养)(猪)场占(地)2400亩,项目(建)成后,预计出栏生猪50万头。(而)在由万科直接委派(场)(长)的(青)岛华育(养)殖有限(公)司,(其)(一)期(工)程已有(生)猪出(栏),(年)出栏生(猪)大约9600头。

  (此)外,记者独家获悉,(万)(科)(对)山东(环)山(集)团的(收)购计划(已)进入收尾(阶)段。又(一)家房企“养猪”(计)划成真。(万)科养(猪)意义何在?

  探访:(位)置偏远,人才(招)聘成难题

  2(月)25(日)(前)后,贝壳财经记(者)(前)往分别(位)(于)(山)东东(营)利津(县)的利津华育(养)猪有限(公)司(简称:“利津华育”)和青(岛)华(育)(养)殖有限公司(简称:“青岛华育”)。两地(均)地处偏远(乡)村,距离最近的城(区)均(要)20公里以上车程。

  贝壳财经(记)者在现(场)注意到,当前利津华育(的)(养)(猪)场尚未(建)成,因此未有(一)只猪入栏。根据门口项目公示牌信息显示,利(津)华(育)项(目)总投资5.4亿(元),建(设)期限2020年7月-2021年5月,(设)计存栏(母)猪数2.25(万)头,项目达产后年生猪出栏量50万头。

  (项)目(工)程人员(隋)先生告(诉)贝壳财(经)记(者),目前,万(科)养猪的(主)(体)建筑框架已经(完)成,部分设(施)已安装(完)(毕),但受疫情(等)影响,项目要延(迟)到6月份(才)能完工。

  “(万)科的养猪场和别的养(猪)(场)相比,整体就(是)更(现)(代)化了(些),比如通风(设)备(是)美国进口(的)蒙特(环)控设备、饲喂系统(用)的(美)国谷瑞的……但(其)实现在牧(原)、正邦(科技)这些(企)业养猪(都)差不(多)。”(隋)先生说。

  (隋)先(生)称,(他)原本(从)(环)山集团社(招)过来的,万科入(主)之后,(项)目(工)程人员并(没)(有)发生变化,只有场内(技)(术)(人)员招募(如)今是由万(科)运(营)部人员在主(持)。

  贝壳财经(记)者(了)解到,养猪场当前面(临)(最)棘手(的)问题在于非洲猪瘟的防控。为此,利津华育养猪场区(内)设计了隔离区和环保区。隔离区用于外来(人)(员)入(场)后消毒隔(离),一般要在隔离(区)(待)(上)两到三天才(能)入(场)。“(你)现在能进(场区)来,等6月养猪场建好后(第)一批(猪)(进)栏,就(谁)都进不来了。”

  (另)一家(养)(猪)基地青(岛)华(育)养殖有限(公)司(对)于非洲疫情防控同(样)十分谨慎,(不)仅场内(设)(置)(两)道大(门),同(时)安装多(道)监(控),一旦(有)外来人员(进)入第一道大门后,(立)(刻)会有(工)作(人)(员)(驱)赶,并(在)(人)(走)(过)(的)地(上)消毒。

  青(岛)(华)育的一位高(层)告诉(贝)(壳)(财)经记者,他之前在万科(任)(职),在万科与环山集团合作之后被(调)任过来(管)理养猪基地,当时母猪都是直(接)(从)国外空(运)过(来)。目前(一)(期)项目已经建成,现年出栏生猪9600(头),(二)期(工)程则还(在)(修)(建)。

  “我们(这)边一两个月(有)个集中(休)假,(一)两(个)月才能出(去)一次,薪酬待遇4000-6000元不等,(本)科学(历)(转)正后工资可以(达)(到)6000元,(如)果一(个)月没(有)休假,可以再额外(补)助1200元”。青岛华育(方)(面)向记者(透)露了工(资)(待)遇。

  (环)山(集)(团)HR告诉记(者),因(为)地处偏远外加封闭式管理,不少人(不)愿意到养(猪)场(工)作,给招聘工作(带)来了(难)(题)。记者(了)解到,目前,(环)山集团(在)滨州、(青)(岛)、烟(台)、(威)(海)(四)(个)地方大量招(聘)场长、兽医等(养)殖(类)人(才)。

  万科则同样开始了又一轮“猪倌”的招聘。2月26日(前)后,万科集团在其官方招聘小(程)(序)“万招君”(上)发布招募养猪方面(的)人才信(息),(涉)(及)猪(场)(拓)展合伙人、猪场工程项(目)经理、技(术)(合)(伙)人(规模化养猪)等10个岗(位),(其)中5个(岗)位工作(地)点设在青岛、5个(在)(深)圳。

  万(科)即将完成对(环)(山)集(团)全资收(购)

  2019年12月,万科首次收购(山)东环山集团股权。近(日)新(京)报贝壳(财)经记(者)独家证实,(万)科拟于(数)(月)内完成对环山(集)(团)(的)全资(收)购,万(科)“养猪(事)(业)”再(落)关键一子。

  山东(环)山集团多位人士向(贝)壳财经记者证实,万(科)(对)(环)山集团收购计划(已)(进)(入)收尾阶(段)。其(中)一消息人士爆料(称),(万)科(已)经完(成)对山东(环)(山)集团51%股(份)收购,随着环(山)集团(业)(绩)“对赌”目(标)实现,万(科)即将(在)今(年)6月份(左)右,完成对环山(集)团100%控(股)。

  (环)(山)(集)(团)多(位)(员)(工)也向贝(壳)财经记者证实,万科(将)在(近)期(宣)布完成(对)环山集团全部股权收购,(最)快(将)在1-2月内完成。

  该员(工)还(透)(露),万科与环山集(团)(之)间曾(签)署“业绩对赌”协议,待(实)现协议内(容)指(标),万科即对环山集(团)展(开)(全)资收购,目(前)收购(计)划已(进)入关键(阶)段。“万科马上要(全)资收(购)(了)……生(猪)(已)经开(始)((从)各个场里)(归)拢,其(他)资产也(在)陆续整理统计。”

  另(据)环山集团(一)位HR(人)士证实,万科(已)(实)(现)对环山集团51%的股权收购,并将在最快1-2月内宣布(完)成(对)环山集团(增)资(计)划,预计今年6月份之前会完成(对)环山集(团)全部收(购)。

  环山集团(总)部位(于)山东青岛,(主)营业(务)为投资(并)经营食(品)、猪、蛋、家禽和饲料行业,是山(东)一(家)知(名)的(农)牧业(集)团。根据《2019农业产业化龙(头)企业500强名单》,环山集(团)名(列)第190位。

  (根)据工商信息资(料)梳理发现,万科收购环山集团(整)个过程(可)以称(得)上(步)步为营。

  万(科)对环山(集)团(首)次股(权)收(购)(发)(生)(时)(间)(在)2019年12月。当时,(万)(科)接连成立珠(海)(万)海(瑞)通农业(发)展有(限)公司((简)称;“万海瑞通”)、珠海(琴)山佳业农(业)发展有限公(司)(简(称):“珠海琴山”)。

  一个月内,万海(瑞)通投资了威海(牧)(达)、(威)海(欣)(牧)、(威)海和达、(威)(海)春(和)、威(海)硕农5(家)(企)业并完成控股;珠海(琴)山直接入股环山集(团),(合)(计)持有环山(集)团21.25%股份。

  半年后,(环)山集(团)管(理)(层)换血。2020年7月24日,(万)科集团合伙人(兼)(食)品事(业)部(BU)首席合伙人谭华杰出(任)(环)(山)(集)团(董)事(长),加上(此)前提(前)任(命)的胡贲等(人),万科集(团)(已)(实)际控制环(山)集团(管)理层。

  从那时开始,万科(试)水“(亲)(手)”养猪。2020年7月30日,(万)科旗下(子)公司全资收购了利(津)(华)育养猪有限(公)司,养猪场兴(建)以及后(期)运营人员均由(万)科对外招募。同年10月,(万)科投资(成)立(了)德州(华)育种猪有限公司。

  最(后)则(是)全资收购(阶)段。据(多)(位)环(山)集(团)人士(证)实,万(科)(即)将在未(来)数月内完成对(环)山集团的全资收购。

  (万)科养猪意(义)何在?

  (万)科此时(加)(速)入(局)养(猪)或许并非为(了)赚快钱这么简(单)。

  2020(年)3月,(万)科在原(本)的5大BG(事(业)集团)和6大BU(事业单(元))之外,突然成(立)(新)食品(事)业(部)这一新BU部门,谭(华)(杰)作为合伙人同时兼任食(品)事(业)部(BU)首(席)合伙人。

  (根)据规(划),(在)业务开(展)初(期)主要布局生猪养(殖)、蔬菜种植、企业餐饮三大(领)域。养猪则隶属于(三)大(领)域之一。

  (同)年5月,万科(解)释了成立新BU的(原)因:2018年集(团)战略升(级)为“城乡建(设)与生活(服)务商”,而2019年猪肉价(格)大幅上涨,2020年年初新冠疫情给万科客户购(置)食品带(来)(不)便,万科认识到,在“(从)农(场)(到)餐桌”(的)(整)个产业链条上……争取“以普(通)家庭可支付的价格,为大众提供安全健康(的)日常(餐)食”。

  从中可(以)看出,(万)科(食)(品)(部)当前(的)主(要)服务对(象)是万科的客户,其前期成(立)食品事业部更多(可)(以)(与)物(业)板块(形)(成)联动。但就(养)猪产业看,作为食品事业部领域之一,其(或)将依托物(业)板块(起)飞(壮)大,成为新的利润增长极。

  2020年10(月)份,万科董(事)会主席郁亮同样(对)养猪一事作公开回应,他表示,万(科)养猪不是因为“猪肥房地产瘦”,而是(因)为万科(物)业平台做得不错,很(多)人想到这个平台(卖)东西,比如(米)、面、油(等),“我们就说,(要)不自己来(试)试(看)”。郁(亮)(表)示,养(猪)业务是客(户)配套的一部分,是(万)科的一个(小)小尝(试)。

  易居房地产研究院总监严跃进表示,“对于房(企)来说,积极(参)与养(猪)产业(和)(发)展,具有非常好(的)(导)(向)。(当)然(也)需(要)看(到),猪肉市(场)有一(个)比较明显的‘猪(周)期’(概)念,这(是)后(续)(所)需要防范的风险。”

  行业

  盘点跨界(养)猪:风口上的猪能(飞)(多)久?

  近两(年),“跨界养猪”一再(被)推向市场和舆论风口。

  10多年(前)(就)(开)(始)(有)化工钢铁煤炭等重资(产)(企)业(以)参股(方)(式)(入)局(养)猪,随后网易等互(联)网(企)业将养(猪)话(题)推至(舆)论风(口),饲料企业也(在)陆续入局并且发展成行业趋势,最近几年(猪)价大(涨),房地(产)企业结(队)入局。

  跨(界)(养)猪究(竟)是不(是)一门好(生)意?

  (生)猪养(殖)行业具备投入产出(周)(期)长、(养)殖技术标准高等特(点),伴随着(行)(业)标准(化)、规模(化)养(殖)(程)(度)的提(高),多位业内人士提醒(跨)界者在追(求)高(毛)利(的)(同)(时)要警惕风险,也有业内人士(指)出,鼓励技术(跨)界,而资本(跨)界应(慎)重。(新)(京)报记者 (阎)侠

  化(工)(企)业跨界养猪8(年)多“终(成)空”

  (跨)界(养)猪(早)已有之,至少(可)以(追)(溯)(到)10(多)(年)前。

  广东(德)美精细(化)(工)集团股(份)(有)限公司(简称:德美化工)(始)创于1989年,于2006年7月25(日)在(深)(交)所上市。2011年(下)半(年),(德)美(化)工(正)(式)(启)动绿元(农)牧(项)目,(搭)建完整的“猪-(沼)-草-酶”(循)环生态系统产业链。

  2012年,农牧板块已(经)成(为)德美(化)工主营(业)务之一。(从)2014年的(财)(报)来看,德美(化)工的(主)营业务为化工制造业(和)农牧业,前者毛利率为36.56%,后者为13.11%。(到)了2015(年),德(美)化工(的)(化)工制造业和农牧业毛利(率)依次为22.61%、26.40%,农牧业实现了反超。

  2017年、2018年,由于生(猪)价格(持)(续)低迷(等)原因,德美化工(农)牧业(毛)(利)率(也)(随)之下滑,到(了)2019年,(德)美化(工)的工作计(划)(之)一便是收缩并减少农牧食品等业务对(利)(润)的影响。

  2020年3月,德美化工发布公告称,拟(将)(公)司持有(的)(控)股子公司广(东)英农集团有限公(司)((简)称“英(农)(集)团”)95.71%股权转(让)给公司关联方(佛)山市顺德区德美化(工)集(团)有(限)公司(简(称)“(德)美(集)团”);转让后,德美化工不再持(有)(英)农集(团)股权。

  据(了)(解),英农集(团)于2012年1(月)18日成(立),自成立以(来)一直以“安全农产品”为出发点,从(全)(产)业链(布)局(生)猪养(殖)。(但)(是),由于英农集团坚持全产业链布局以及农产品(行)(业)(特)(殊)性(使)(得)(英)农集团自成立(以)来一(直)处于亏损状态。

  德美化(工)称,此举(有)(利)于公司聚焦化工(主)业的发展。

  有业内(人)(士)表示:“养猪行业具有(一)(定)技术和(管)理门槛,特别是在(目)前非洲猪瘟疫情等风险(仍)未消除的情况下,对技术和管(理)的要求也更高。”“(如)(果)本业与生猪(养)(殖)产(业)链(完)全不相(关),那么在(进)军(养)猪的过(程)中,除(了)(要)有在(该)(行)业深耕的决心,还(需)要在产业(资)源、技(术)、(人)(才)等方面(的)培(养)和引(进)(上)多(下)(工)夫。”

  饲(料)巨(头)跨界成(功)(的)“(花)样”打(开)方式

  中(国)农科院(北)京畜牧(兽)(医)研(究)所(副)(研)究员朱增勇表示,猪肉行(业)效益(向)好(时),常会(有)(一)些企业(跨)界(进)入,“经过(多)年(考)验,(能)在(几)(轮)(产)业波动(下)存(活),并保(持)业务(持)(续)发(展)的跨界企(业),大多(还)是(像)(新)(希)望、大北农等与产业链上下游相(关)(的)(企)业。”

  新(希)望(最)早(在)山东夏津投资(建)(设)了100(万)头生猪生产项目。2016年2月,新希望董事(会)审(议)通(过)了《养(猪)业务战略规划》,开始以(夏)津项(目)为(模)板,在(全)国更(大)范(围)市场,大力发展养(猪)业务。

  2019(年),在面对非洲猪瘟扩大(蔓)延的不利环境下,新(希)望加(大)投资(养)猪生(产)力度。(数)(据)显示,2020年(上)(半)年,新希(望)猪(产)业的毛利(率)为42.60%。

  和新希(望)一样,大北农也是(卖)饲(料)起家,(记)者(注)意到,大北农起初是搭建了一个猪管网(平)台(猪场管理系(统)),同时,也开始着手建(立)原(种)猪场,为其养殖户提供技术及(种)猪和(父)母代猪。2016年,“养猪大创业”首度出现(在)大北(农)的公告中。

  2017年,大北农已经在(东)北、(华)北、江西、(广)西、安(徽)、陕西、福(建)、河南(等)(成)(熟)区域成立八(个)养猪创业平台公司,注册(资)(金)0.5亿元—6亿元不等,鼓励核(心)骨干(员)工筹资入股,(鼓)励(员)工控股独立(经)营。(到)2020(年)上半年,大北农(养)猪行(业)的毛利率(为)55.95%。

  盘(古)(智)库高级研究(员)江瀚表示:“当(前)养猪产(业)是最(赚)钱的一个产业,(其)核(心)原因在于猪肉(的)需(求)量大,但是集(约)(化)生产程(度)(并)(不)是特别高,特别是非(洲)(猪)(瘟)以(后),(这)个时(候)如果可(以)(实)(现)规模化、(规)范(化)养殖的话,其投入产(出)比较高。”

  房企养猪(为)何屡遭(质)(疑)?

  2014(年),(万)达集团董事长王(健)林曾宣布斥资10亿元养30万(头)猪。然(而)(养)猪(业)的投资让(王)健林(吃)惊,据(媒)体(报)(道),他曾在(一)次内部(会)(议)上表示:“(你)盖个猪场要几(个)亿,我们盖个五星级(酒)店才多少钱?”(不)(久)(后),王健林(放)弃了30(万)头猪的养(殖)计(划)。

  (万)达(养)猪失(利),(但)仍有(众)多房企加入(养)(猪)的队伍。2016年,(恒)大宣布要(投)资3亿元援建110(多)(个)养猪农牧基地。2018年6(月),碧桂园农(业)控股有限(公)司(成)立,主营业务也包括养猪。

  随(后)(市)场出现变(化),根据(国)家统计(局)(的)(统)计,受非洲(猪)(瘟)疫情的影响,2019年和2020年(上)半年,我(国)猪肉产量分别(较)上(年)同期下降(了)21.26%和19.10%,生(猪)供应持(续)(下)滑,生猪价(格)持(续)处于(高)(位)。

  2019年农业农村(部)和(自)然资源部出台(多)(项)(政)策,(给)生(猪)养殖用地(的)管理松(绑),例如:免(除)养猪(企)(业)办(理)建设(用)地的审批手续、取消附属设施用地15亩的(规)模上限、取(消)(集)体建设用地不(能)直接进入(市)场流转的限(制)等多项规定。此后房企再次大(举)进军养(猪)市场。

  (财)经评(论)员谭浩俊认为:“房企涌入养(猪)(行)业,(目)的(到)底是什么,是看(到)近两年猪(肉)价(格)大涨后(的)短(期)利益(需)(要),还是企业转型需要,抑或资本转移需要。如果仅(仅)为了一时利益(之)需,那奉劝房企,(不)要瞎折腾了,养(猪)行业(经)(不)(住)(资)本的(冲)击(和)(折)腾,广(大)居民的猪肉(消)费也无法承(受)资(本)的折(腾)。”

  跨(界)养猪企业(给)生猪(行)业(带)来了什(么)?艾格(产)(业)(投)(资)(合)伙(人)刘晓东认为“有(好)(有)(坏)”。

  好处是,“增(加)(了)资本(供)给,同时跨界冲击原有(传)统,促使行业加速转(型)升级;(在)养殖利(润)居高(期)间,加速了本(轮)生猪供给(产)能的(恢)复,稳定了供给。”

  坏处是,“(跨)界势力(多)携资本和营销优势,(但)缺乏(农)(业)基(因),(容)易低(估)养殖业(进)入门(槛),容易(因)大环境(友)好(而)(忽)视(生)(猪)养殖业(特)(有)的重(资)产、高风(险)、(低)现金流(转)和猪周期(频)繁等特性。可以预见,盈利高(峰)期扎(堆)(进)(入),盈利低(谷)期集(中)退出,这(样)不利(于)生猪养殖业建立更(稳)定的供需(平)衡体(系)。农业涉及粮食安全和食品安全(等),归(根)结底还是(有)道德(门)(槛)(的),不能(太)过功利。”刘晓(东)说。

  技术跨(界)更受欢迎,科技养猪(成)趋势

  相比(于)资本的跨(界),技(术)的(跨)界显然更受(行)(业)(欢)(迎)。

  在华(为)推出智(慧)养猪解(决)方(案)之前,(猪)企自身也(在)积极学习(应)用新的科(技)手段。

  “(猪)(老)大”(牧)原股份(拥)有种猪B超背膘测定(仪)、(先)进(育)种理(念)与BLUP遗(传)性能评估软件,并(于)2017(年)加入全国“猪基(因)组选择育(种)平(台)”,2019年加入农业农村(部)“优质(瘦)肉型猪选育联(合)攻(关)(项)目”。公司联合各大高校和企业,进行种猪智能测(定)技术、(种)猪大数(据)遗传(评)估(技)术、种猪种质资(源)分子(鉴)定(技)术等研究。

  今(年)2月17日,金新农表示:生猪养殖(行)业的发(展)(方)向必将向智能化、数字(化)、(自)动化、无人化(或少人化)迈进,(特)别是在后非瘟的背景下,(减)少人畜之间的接触,强(化)生(物)安全的防(范),做到精(准)饲喂减少(浪)费,最(大)限度(地)提高生产效率和(生)(产)(成)绩。

  (新)京报记(者) 彭硕

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